Nuestras comidas mensuales: Qué cocinar en agosto – CHEF iQ

Con la llegada del solsticio de verano, quizás estés buscando nuevas recetas para tus barbacoas y cenas familiares . Desde hamburguesas exquisitas hasta la ensalada perfecta para empezar, estas comidas están hechas para tus menús de días soleados.

Tostadas de frijoles negros y pollo
Chiles chipotles, pollo tierno y frijoles negros se combinan a la perfección en una crujiente base de tostada. ¡Adorna estas tostadas a tu gusto, ya sea con tomates maduros, cilantro fresco picado o crema agria!


Hamburguesas de pollo con tocino y aguacate
Estas deliciosas hamburguesas incluyen pollo dorado, cremosas rodajas de aguacate y sabroso tocino, lo que las convierte en su nuevo alimento básico para barbacoa.



Queso a la parrilla Caprese
Cambia tu pan de masa madre por ciabattas en nuestra versión de este clásico plato reconfortante. ¡Su jugoso tomate, pesto de hierbas, balsámico ácido y mozzarella fresca te harán decir sí, por favor, a este sándwich de queso a la plancha!

Ensalada de maíz callejera mexicana
Si eres un verdadero fanático del elote, prueba una versión desgranada. Esta guarnición tiene el sabor picante de la comida callejera que te encanta, pero en una ensalada fría y refrescante.


Rigatoni a la Norma
Ricotta salada rallada, berenjena tierna y rigatoni al dente se combinan deliciosamente en este sabroso plato siciliano.