Una de las mejores maneras de combatir el frío invernal es relajarse con una taza de chocolate caliente. Sin embargo, no todos los chocolates calientes son iguales. Si buscas un dulce instagrameable, no busques más.
Poniéndole sabor a tu sorbo
Añade un poco de alcohol si quieres llevar esta delicia a otro nivel para los adultos presentes. Añade aguardiente de menta para darle un toque navideño, o añade el dulce sabor a naranja del Grand Marnier.
Trabajar en la crema batida
Cubre tu chocolate caliente con una esponjosa crema batida casera. Prepara tu propia versión en segundos y ahórrate una visita al supermercado.
Ingredientes:
- 1 taza de crema batida espesa o crema espesa
- 1 cucharada de azúcar (granulada o glas)
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla o jarabe de arce
Instrucciones:
Combine los ingredientes en un recipiente de plástico de un cuarto de galón y use una batidora de inmersión para batir hasta obtener la consistencia deseada. Si no tiene una batidora de inmersión, puede usar una batidora de pedestal o de mano con el accesorio de batidor, o batir a mano en un tazón pequeño.
Decora tu vaso
Cubre el borde de tu taza o vaso con bastones de caramelo triturados, trozos de galleta con chispas de chocolate o canela para un dulce capricho. Espolvorea un poco de ralladura de naranja sobre la crema batida y añade una ramita de menta para un sabor fresco y afrutado. ¡Con todo este toque especial, tu chocolate caliente quedará perfecto para las fotos!
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